
Pizza No Uruguai: Sem Queijo? Fainá?
A pizza e o fainá uruguaios são geralmente servidos com molho e sem cobertura, sendo a pizza “con gusto” a
Por Adriana Rodrigues
O Castelo de Piria (Castillo de Piria) foi a residência de Francisco Piria, o empresário visionário que fundou Piriápolis, no departamento de Maldonado.
Construído entre 1894 e 1897 e projetado pelo engenheiro Aquiles Monzani, o castelo tem fachada medieval e hoje funciona como museu municipal de entrada gratuita, aberto o ano todo.
É uma das paradas históricas mais fascinantes para quem faz turismo no Uruguai pela região.
Mais do que a arquitetura, o que dá fama ao castelo é o misticismo: Piria era ligado à alquimia, e tanto o castelo quanto a própria cidade de Piriápolis foram pensados com forte carga simbólica.

A visita percorre os dois andares da residência, que guardam móveis, armas, fotos, documentos e objetos de época trazidos da Europa por Piria.
As habitações são decoradas em estilos diferentes, e os balcões do andar superior abrem para uma vista das serras, da cidade e do Cerro Pan de Azúcar.
Repare nos detalhes: as colunas da entrada têm figuras com simbologia alquímica, e há um porão, não aberto ao público, onde Piria teria instalado seu laboratório, origem de muitas das lendas que cercam o lugar.
Do outro lado da estrada fica a antiga Bodega de Piria, onde ele produzia vinhos.
A entrada ao Castelo de Piria
é gratuita, com visitas guiadas. Como os horários mudam entre verão e inverno, confirme o funcionamento antes de ir.

O castelo teve vidas curiosas depois de Piria. Em 1975, chegou a virar uma boate chamada “La Boite de los Espectros”, tocada pelo artista Carlos Páez Vilaró, o mesmo criador da Casapueblo.
Em 1980, a Intendência de Maldonado comprou e restaurou o imóvel, e desde 1984 ele é Monumento Histórico Nacional, funcionando como museu desde então.
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O Castelo de Piria é parada certa para quem gosta de história e de um toque de mistério. Conta a vida do homem que inventou Piriápolis, num casarão que mistura arquitetura, arte e simbologia, com vista para os cerros e entrada gratuita.
Combina com um roteiro pela região e ajuda a entender o lado místico que marca toda a cidade.
O passeio pela região faz parte de roteiros como o City Tour Punta del Este da Brasileiros no Uruguai, que monta o roteiro sob medida, de acordo com o seu orçamento e atendendo todos os bolsos.
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Meu nome é Adriana e minha história com o Uruguai começou em 2012, quando me mudei para Montevideo. Fundei a Brasileiros no Uruguai, que se tornou a única operadora de turismo especializada no Uruguai no Brasil. Desde então, já levamos mais de 60 mil viajantes para conhecer o Uruguai.
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