Bodega Pizzorno Completo

Visita na Bodega Pizzorno

Um passeio completo na Bodega Pizzorno, uma vinícola boutique familiar tradicional em Montevideo: Degustação de vinhos e Almoço Completo harmonizado com os vinhos da bodega. Saídas de terça a domingo a partir de 9h30, dependendo da localização do seu hotel.📅 Todos os dias, exceto segunda-feira 🕗 Saída a partir de 9h30 e retorno a partir de 14h30O passeio na Bodega Pizzorno é uma visita guiada com degustação e almoço harmonizado, de cerca de 6 horas, com transfer de ida e volta do seu hotel em Montevideo e guia bilíngue em português. A saída é às 9h30, todos os dias, menos às segundas. A bodega fica em Canelón Chico, no departamento de Canelones, a cerca de 40 minutos da capital. O valor inclui a visita, a degustação dos vinhos da casa com empanadas e o almoço de três tempos, cada prato com sua harmonização.

Uma bodega familiar desde 1910

A Pizzorno foi fundada em 1910 pelo imigrante italiano Don Próspero José Pizzorno e está hoje na quarta geração da família, tocada por Ana e Carlos Pizzorno. Ana é uma das enólogas mais reconhecidas do Uruguai. São cerca de 21 hectares de vinhedos próprios nas encostas suaves de Canelón Chico, uma das melhores zonas vitivinícolas do país.É uma bodega boutique, de produção limitada, e é isso que muda a experiência: o grupo é pequeno, o atendimento é da própria família e a visita acontece sem pressa. A casa produz Tannat, a uva símbolo do Uruguai, além de Cabernet Sauvignon, Malbec e brancos, e tem no currículo experimentos raros por aqui, como o primeiro Tannat de maceração carbônica do país e vinhos de sobremesa.

Como é o passeio, etapa por etapa

9h30: busca no hotel

A busca é no seu hotel em Montevideo, com horário confirmado pela nossa equipe depois da compra. Quem está em Airbnb informa o endereço na reserva e recebe o ponto de encontro mais próximo. O trajeto até a bodega leva cerca de 40 minutos, saindo da cidade em direção ao campo.

Visita guiada pelos vinhedos e pela cava

A visita começa entre as videiras, com a explicação de como a uva vira vinho: a colheita, a fermentação nos tanques, o descanso nas barricas e o engarrafamento. O percurso passa pela cava e pela área de produção, e o guia conta a história da família ao longo do caminho.

Degustação com empanadas

Depois da visita vem a degustação dos vinhos da casa, acompanhada de empanadas e aperitivos regionais. O guia apresenta cada rótulo servido, explica a uva e a região e mostra o que procurar na taça. Os vinhos variam conforme a temporada.

Almoço de três tempos harmonizado

O almoço é servido no restaurante da bodega: entrada, prato principal e sobremesa, cada tempo acompanhado de uma taça escolhida para o prato. A cozinha é uruguaia, feita com ingredientes locais, e o cardápio muda ao longo do ano. Há opção vegetariana, que precisa ser avisada na reserva. Água está incluída.

Volta a Montevideo

Antes da volta há tempo para um café e para a loja, onde dá para comprar os rótulos provados. A chegada ao hotel é por volta das 15h30.

O que está incluído

• Transfer ida e volta do hotel em Montevideo
• Guia bilíngue em português
• Visita guiada pelos vinhedos, pela bodega, pela cava e pelos tanques
• Degustação dos vinhos da casa com empanadas e aperitivos regionais
• Almoço de três tempos harmonizado com os vinhos da casa
• Água
• Embarque monitorado pela nossa equipe
• Suporte pelo WhatsApp
• Coleção de Guias de Viagem

O que não está incluído

• Bebidas além das que acompanham o almoço
• Compra de vinhos na loja
• Refeições e bebidas de menores de 18 anos, pagas diretamente no local
• Gorjetas

Informações importantes

• Dias de operação: todos os dias, exceto segundas, com saída a partir das 9h30.
• Menores de 18 anos: pagam apenas o transfer e a entrada da visita guiada. O consumo deles é pago diretamente na bodega.
• Restrições alimentares: avise na reserva. A cozinha prepara opção vegetariana com aviso prévio.
• Horário de busca: confirmado pela nossa equipe pelo WhatsApp depois da compra, de acordo com o seu hotel.
• Cancelamento: grátis até 48 horas antes da data do passeio.

Perguntas frequentes sobre a Bodega Pizzorno

Qual é a diferença entre a Bodega Pizzorno e a Bouza?

A Pizzorno é uma bodega boutique familiar, com ótimos vinhos e excelente gastronomia típica uruguaia. O ambiente é aconchegante e intimista, com atendimento acolhedor. Tem um ótimo custo x benefício e o passeio inclui a Degustação de Vinhos e o Almoço.A Bouza é a bodega mais famosa e premiada de Montevideo. Tem uma infraestrutura moderna e bem voltada para o turismo, e o cardápio do restaurante foi elaborado em parceria com o chef Francis Mallmann. A Bouza tem duas opções principais: Degustação de Vinhos ou Almoço Completo Harmonizado. O almoço não inclui a degustação.

O almoço está incluído no valor?

Sim. Diferente de outras bodegas, aqui a degustação e o almoço de três tempos estão os dois no valor do passeio, junto com o transfer e a visita guiada.

Em quais dias o passeio acontece?

Todos os dias, exceto às segundas, com saída do hotel a partir das 9h30.

Onde fica a Bodega Pizzorno?

Em Canelón Chico, no departamento de Canelones, a cerca de 40 minutos de carro do centro de Montevideo.

Tem opção vegetariana no almoço?

Sim, e é preciso avisar na hora da reserva para a cozinha se preparar. O cardápio muda conforme a estação.

Quanto tempo dura o passeio?

Cerca de 6 horas, com saída às 9h30 e volta ao hotel por volta das 15h30.

Crianças podem ir?

Podem. Menores de 18 anos pagam apenas o transfer e a entrada da visita guiada, e o que consumirem é pago no local. Vale lembrar que o almoço de três tempos é longo e sentado, o que pede paciência de quem é pequeno.

Dá para comprar vinhos na bodega?

Sim. A loja fica na propriedade e você pode levar os rótulos que provou, pagando diretamente lá.